El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), a través de la Subsecretaría de Comercialización, realizó la “Primera Rueda de Negocios de la Cadena de la Papa”. El propósito es fomentar las compras directas por parte de empresas demandantes del tubérculo, en sus distintas variedades, a organizaciones de productores.

Carol Chehab, subsecretaria de Comercialización, destacó que este encuentro  promueve la articulación  entre los actores de la cadena de la papa, que son productores e industrias,  para conocer los requerimientos y que planteen los términos de negociación, a fin de  definir  volúmenes, calidad, forma de entrega del producto, y precios, de manera que se establezcan acuerdos directos.

En esta Rueda de Negocios participaron nueve asociaciones de productores y agricultores independientes de las provincias de Carchi, Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo y Cañar. Además, diez empresas industriales, de procesamiento y de comercialización, que utilizan el tubérculo como materia prima.

Así, se asegura un volumen  de compra para los agricultores y un abastecimiento  continuo para las industrias.

Las ruedas de negocios constituyen un mecanismo que el MAGAP promueve para estimular la modernización de los sistemas de comercialización en las principales cadenas productivas, como también para reducir la intermediación innecesaria; fortalecer a las asociaciones de productores, formalizando su operación; y la competitividad, mediante relaciones comerciales directas de beneficio mutuo entre productores y agroindustrias.

Por parte de las empresas demandantes participaron  cadenas de supermercados, representantes de asociaciones de restaurantes, entre otros.

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