Nueve mil 268 estudiantes de Educación Inicial, Educación General Básica y Bachillerato, de 13 establecimientos educativos de las provincias de Manabí, Guayas, Cañar y El Oro recibirán almuerzos, durante el periodo escolar del régimen Costa, que iniciará en mayo próximo.

La entrega de los almuerzos la hará el Instituto de Provisión de Alimentos (Proalimentos), entidad adscrita al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP).

A través del proyecto “Intervención en la alimentación escolar”, la Institución invertirá 4,6 millones de dólares para la contratación del servicio de preparación de almuerzos en las unidades educativas del milenio y colegios réplicas, en las provincias mencionadas.

Actualmente, el proceso de adjudicación de los tres primeros contratos se encuentra en marcha, mediante el portal de compras públicas, mecanismo que será empleado hasta proporcionar el servicio a todas las unidades educativas del milenio del ciclo costa.

El propósito es ofrecer una alimentación completa y equilibrada, ya que las dietas están compuestas por grupos de alimentos de acuerdo a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y constan de lácteos, carnes, almidones y cereales, frutas, vegetales, grasa y azúcar. Las porciones serán atribuidas de acuerdo al grupo etario (por edades), según lo determina el Ministerio de Salud.

Proalimentos establece condiciones en los pliegos de compras públicas para que el prestador de servicios de alimentación adjudicado adquiera al menos el 30% del total de sus productos a los pequeños proveedores, agricultores familiares campesinos y de la Economía Popular y Solidaria. Además, los alimentos usados para la preparación deben ser de origen nacional. El encuentro entre productores de alimentos y los prestadores de servicios  se  realiza a través de ruedas de negocios inclusivas.

Los establecimientos educativos beneficiados en Manabí serán: unidades educativas del milenio Juan Antonio Vergara Alcívar, Pedro Agustín López y Carlos Romo Dávila, además del Colegio Réplica Manta.

En la provincia de Guayas, los beneficiados son los colegios réplica: Simón Bolívar, 28 de Mayo, Aguirre Abad, Vicente Rocafuerte y Guayaquil, así como la Unidad Educativa del Milenio Alfredo Vera.

En Cañar se atenderá a la Unidad Educativa del Milenio Nela Martínez; mientras que en El Oro las beneficiadas serán las unidades educativas del milenio Eloy Alfaro y Olga Campoverde.