BOLÍVAR: PRODUCTORES DE PAPA RECIBEN PLANTA PROCESADORA
Alrededor de 110 productores de papa se beneficiarán con la planta procesadora del tubérculo, que entregará el Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal de Guaranda a la Asociación de Producción, Industrialización de Productos Agropecuarios de bolivar (ASOPAPA).
En el proyecto participaron el Gobierno Autónomo Descentralizado de Guaranda; Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP); Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES); Ministerio de Industrias y Productividad (MIPRO); Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP); Centro Internacional de la Papa (CIP); Fondo Ecuatoriano Populorum Progressio (FEPP); y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura(FAO).
Segundo Bayas, administrador de ASOPAPA, destacó que comenzarán por lavar la papa, y empacarla en presentaciones de uno, dos, 20 y 45 kilogramos (kg).
Aníbal Coronel, director Provincial de Bolívar, invitó a los productores de papa independientes a asociarse a ASOPAPA, e indicó que el MAGAP como parte de este convenio es responsable de apoyar a los productores semilleristas, que son encargados de multiplicar la semilla de papa certificada.
Los semilleristas entregan a los productores papa de calidad para mejorar su producción y productividad, y de esta manera abastecer a la planta.
Bayas manifestó que la comercialización del producto con valor agregado se entregará a diferentes comisariatos, como Supermaxi, Mi Comisariato, Tía, Socio Tiendas y mercados locales en la provincia de Bolívar.
El monto de inversión de la planta procesadora en infraestructura es aproximadamente de 150 mil dólares, aporte del GAD Municipal de Guaranda; mientras que para la ejecución de la primera fase, el Ministerio de Producción aportó para equipos y maquinaria la cantidad de 126.820,40 dólares.