Veintiún agricultores y productores de las asociaciones de El Chaupi, Yaruquí, Nuevos Emprendedores, Comuna El Tejar y Grupo San José de Oyambarillo, participan desde el 29 de octubre en la “Feria Agropecuaria Yaruquí”.

El plato tradicional que se comparte cada 2 de noviembre, por el Día de los Difuntos, ya está disponible en algunos puestos de la feria. La colada morada se vende lista para ser consumida y también guaguas de pan, elaboradas por mujeres de estas asociaciones.

Además de promocionar la colada morada, los productores y agricultores ofrecen hortalizas, fréjol, tomate de árbol, aguacates, frescas y frutas como la manzana, mandarinas, limones, duraznos. También se puede encontrar hierbas medicinales, huevos de campo, carne de chancho y cuyes.

Esta feria ofrece variedad de productos directamente del agricultor al consumidor.

Los consumidores pueden encontrar todos los productos e ingredientes que se necesitan para elaborar la típica colada morada.

La feria, que se realiza en el Parque de Yaruquí, culmina a las 17H00 de este 30 de octubre.