Productores de provincias de la Zona 3 participaron en la Feria “Yo Prefiero”
Ciento veinte productores de las provincias de Cotopaxi, Chimborazo, Pastaza y Tungurahua –pertenecientes a la Zona 3- participaron en la primera feria “Yo Prefiero”, promovida por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) con el fin de mejorar los procesos de comercialización.
La explanada del Mercado América, de Ambato, desde hace dos años recibe a decenas de familias que han visto una buena opción para comercializar directamente sus productos agropecuarios hasta el consumidor, a precios y peso justo.
Inés García, presidenta de la feria “Yo Prefiero” de Tungurahua, recalcó el respaldo del MAGAP. “El productor está muy contento con los resultados obtenidos en esta feria. Venden sus productos y llevan su recurso a la casa. Ya vemos utilidad de lo invertido”, dijo.
La Feria Ciudadana Producción Limpia Tungurahua “Yo Prefiero“es un espacio de encuentro directo entre productores y consumidores, donde lo que se busca es eliminar la cadena del intermediario y se valora tanto la importancia del trabajo del agricultor como el rol del consumidor.
Pablo Zabala, director Zonal 3 de Redes Comerciales, manifestó que estas alternativas favorecen al productor y al consumidor. “En esta feria participan 120 productores y hoy se han sumado los compañeros de Cotopaxi, Chimborazo y Pastaza, que ofertan productos que van a nutrir a las familias ecuatorianas”, señaló.
Juana Cerda, productora de Pastaza, agradeció al MAGAP por la promoción que le brinda para que pueda vender sus alimentos preparados con base a la tilapia.
“Es muy importante el apoyo emprendido por el Ministerio a través de estas ferias, ya que con lo que vendo puedo mantener a mis hijos y darles educación. Así, salimos adelante con mi familia”, recalcó.
Vicente Casco, productor de Chimborazo, dijo que es una experiencia muy grata participar de estas ferias porque les permite vender directamente al consumidor, y precisó que “nuestros productos son limpios; no utilizamos químicos, queremos cuidar la salud de los consumidores”.