Machala: agricultores venderán sus productos en Feria Yo Prefiero
Croquetas de pescado, de camarón y de cangrejo; hamburguesas de pescado, de camarón y de cangrejo; mixturas de mariscos (mejillón, ostión, camarón y pulpo), almejas precocinadas, conchas bajeras precocinadas, conchas prietas, pulpa de concha y pulpa de cangrejo; cachama, pescado sano y camarón de mar son algunos de los productos que se ofertarán en la Feria Agroecológica del Productor al Consumidor – Machala Yo Prefiero, que se realizará el sábado 4 de junio.
En la feria también participarán emprendedoras de bocaditos de Malvas; productos elaborados a base de cacao como: jabón, crema, manteca, chocolates; además embutidos, carnes faenadas, pollos, hortalizas, café, arroz, plátano, lácteos, frutales, panelas, y una variedad de productos que dan atractivo y exclusividad a esta feria.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), a través de la Dirección Provincial Agropecuaria de El Oro, promueve esta actividad que permite la comercialización de productos de los pequeños y medianos productores, y emprendedores.
La Feria Agroecológica del Productor al Consumidor- Machala Yo Prefiero se realiza cada 15 días, en la calle Sucre, entre Páez y Juan Montalvo, patio de la Escuela Isabel La Católica.
Se ha creado un espacio de Circuitos Alternativos de Comercialización, para que todos los productores y emprendedores de la provincia que están asociados y son asesorados por el MAGAP, puedan comercializar sus productos dignamente y mejoren sus ingresos, abriéndose campo en el mercado local, comentó Ernesto Castro, director Provincial Agropecuario.
Verónica Aguilar, de la Asociación de Productores Agropecuarios Piñas, agradeció por todo el apoyo que han recibido en asistencia técnica y asesoramientos de emprendimiento para la elaboración de productos a base de cacao, y, actualmente, con el espacio que tienen para vender sus productos en la Feria Agroecológica del Productor al Consumidor- Machala “Yo Prefiero”.