Técnicos de Corea visitan instalaciones del INP

Delegación coreana en unos de los laboratorios de la institución

Una delegación de Corea del Sur visitó las instalaciones del Instituto Nacional de Pesca (INP), como parte del proyecto que mantiene con Corea, denominado AyudaOficial para el Desarrollo (ODA, por sus siglas en inglés).

La delegación estuvo conformada por: Dong-Ryun Lee, Hyun-Bae Kim, Sang-Suck Song, quienes recorrieron los laboratorios del INP, para constatar el sistema implementado por la institución, mediante el que se ofrece a los mercados las garantías sanitarias y de inocuidad de los productos pesqueros y acuícolas.

Este proyecto consiste en la transferencia de conocimientos y habilidades para el control sanitarios de productos pesqueros.

La delegación coreana capacitó al personal técnico del INP en administración sanitaria de facilidades elaborando mariscos coreanos y educación del control de calidad de los productos de pesca.

También recorrieron empresas procesadoras de camarón y pescado, sobre las que mencionaron que cumplen con mucho éxito el Plan Nacional de Control, practicando así las garantías sanitarias de los productos pesquero y acuícola de exportación.


 

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