Productores participarán en la feria zonal.

Este domingo 7 de mayo, en la ciudad de Macas, provincia de Morona Santiago, se desarrollará la Feria Zonal del Productor al Consumidor, la que contará con la presencia de más de 40 asociaciones de pequeños y medianos productores de las provincias de Azuay, Cañar y Morona Santiago

Esta iniciativa del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), a través de la Coordinación Zonal 6, tiene el propósito de impulsar vínculos directos de comercialización y  permitir que familias campesinas, que viven de actividades agrícolas, logren ingresos justos por su trabajo.

Todas las asociaciones que participarán en esta feria reciben la asistencia y capacitación técnica del MAGAP, así como el apoyo con insumos, centros de acopio y maquinaria.

Entre los productos a comercializarse están verduras, legumbres y frutas frescas; productos procesados como galletas y fideos de quinua, chocolates, miel de abeja, harinas, licores, entre otros.

Los asistentes también podrán degustar de platos típicos, como hornado, cuy asado, empanadas, pan de yuca y ayampacos.

Esta es la tercera feria zonal que se efectúa en la zona, la primera se efectuó en la ciudad de Azogues y la segunda en Cuenca.