Caficultores de Manabí reciben material para mejorar secado

Productores y funcionarios del MAG.

Productores de café de la parroquia Noboa, del cantón 24 de Mayo, recibieron materiales para la construcción de infraestructuras artesanales marquesinas para el mejoramiento de la calidad del café.

Ángel Orlando, responsable del Proyecto de Reactivación de Café y Cacao Nacional Fino de Aroma, indicó que conjuntamente con el Ministerio de Agricultura, el Gobierno Provincial de Manabí firmaron un convenio para la dotación de sarán para la construcción de marquesinas que servirán para el secado de café.

Recalcó que, mediante este convenio, el Ministerio de Agricultura y Ganadería brinda la asistencia técnica, mientras que los agricultores ponen las cañas para la edificación de las marquesinas. A ese se llegó con los productores de café de toda la provincia.

Para atender las necesidades, se han comprado 24.800 metros de material para repartirlo a 2.000 productores, en más de 17 cantones manabitas.

Para atender las necesidades, se han comprado 24.800 metros de material para repartirlo a 2.000 productores, en más de 17 cantones manabitas.

Con este tipo de trabajo, el café ya no será secado en el cemento, ni en los tendales, lo que hace que pierda el aroma, pues desde ahora y con este nuevo método este grano tendrá mayor aroma y sabor.

Mariano Zambrano, prefecto provincial, señaló desde se trabaja con este tipo de proyectos, que contribuyen a mejorar la calidad de vida, a través de los fomentos productivos.

Manifestó que es importante la unidad del Gobierno Nacional con el Provincial y el Parroquial, y más que todo con los campesinos que son el motor de desarrollo de la provincia y el país.

De otro lado los miembros del Gobierno Parroquial de Noboa y productores de café agradecieron a las autoridades presentes en esta reunión, esperando que nunca se deje de lado al sector campesino.

En el programa participaron representantes del Proyecto de Reactivación de Café del MAG; Mariano Zambrano, prefecto provincial de Manabí; Ramón Vicente Cedeño, alcalde de 24 de Mayo, funcionarios públicos y productores de café.


 

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