MAG apoya a criadores de cuyes, en Sayausí, Azuay
Desde inicios de este año el Ministerio de Agricultura y Ganadería comenzó la segunda fase del proyecto de apoyo a la producción mediante fincas integrales en la parroquia Sayausí, provincia del Azuay.
En esta fase de intervención se construyeron 25 jaulas para especies menores (cuyes), en las distintas comunidades de la parroquia. Para continuar con este objetivo se sembró alfalfa en parcelas de 30×20 metros, para cada productor, por lo que en total se han establecido 8 mil metros cuadrados de esta leguminosa.
Durante este año se construirá en total 50 jaulas, distribuidas en toda la parroquia Sayausí, además de la implementación de 1,6 hectáreas de alfalfa, lo que beneficia la producción y al mejoramiento de las técnicas de manejo de cuyes.
El proyecto se ejecuta entre el Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial de Sayausí y la Dirección Provincial Agropecuaria del Azuay.
Para este objetivo, los productores reciben la ayuda de los técnicos del Ministerio de Agricultura Ganadería del Azuay, mientras que el Gobierno Parroquial de Sayausí contribuye con la compra de insumos y materiales.
La inversión total es de 23.880 dólares, proveniente del MAG, el Gobierno Parroquial y una contraparte de los productores, con el propósito de incrementar la producción agropecuaria en la parroquia Sayausí.
El proyecto tiene una duración de cuatro años e incluye trabajos para la mejora genética en bovinos y cuyes, así como el mejoramiento de pastos, huertos hortícolas y frutales mayores y menores, con el acompañamiento, seguimiento y soporte de la asistencia técnica del Ministerio de Agricultura y Ganadería.