Agricultores capacitándose.

Puyo, 12 de septiembre del 2018. El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) junto a la empresa Agroindustrias Ecuador G2 capacitó a aproximadamente 70 productores de sacha inchi para implementar el modelo ´SumaSach’a para que los agricultores se conviertan en socios dueños de empresas transformadoras.

El director de la Dirección Provincial Agropecuaria de Pastaza, Alex López, manifestó que estas alianzas estratégicas permiten que los agricultores mejoren sus técnicas de cultivo y producción.

“El cultivo de sacha inchi es una actividad rentable; el objetivo es mantener una agricultura para la comercialización y que deje ser únicamente de subsistencia”, explicó.

El sacha inchi es un cultivo del que se obtienen aceites, lociones, cosméticos, snacks y 25 derivados que se obtienen de la semilla de este producto.

El modelo ´SumaSach’a es un sistema agroindustrial incluyente en red, visionado por un grupo de jóvenes empresarios que ven en la biodiversidad una oportunidad de satisfacer un mercado creciente de productos para el bienestar, salud y belleza. Este modelo brinda la oportunidad a los agricultores de ser incluidos en el valor agregado y que, a través de la Cooperativa Sacha Colombia, se conviertan en socios dueños de empresas transformadoras.

La productora Mirian Ávila afirmó que ella y su asociación de mujeres agricultoras emprenden en el cultivo de este producto y que estas capacitaciones sirven de apoyo para el asesoramiento técnico que brindan los técnicos del MAG, permanentemente.

El representante de la empresa Agroindustrias Ecuador G2, Marco Gaibor, explicó que los agricultores iniciaran con siete escuelas de campo para que conozcan temas como: comercialización, empresa, tributación, entre otros.