Guaranda 31 de agosto del 2021: Productores de la provincia Bolívar participaron en el Festival del Maíz “Sarak Llakta” (Bolívar Tierra del Maíz), evento que se efectuó con el objetivo de  reactivar la economía de las familias que se dedican a la agricultura y emprendimientos productivos.

En este evento se expuso los diversos programas y proyectos que esta institución tiene al servicio de la ciudadanía, así como también la diversidad de productos especialmente de maíz, hortalizas y emprendimientos. Además, se efectuó una feria gastronómica y artesanal, en donde los productores presentaron comidas típicas como humitas, tamales, tostado y tortillas.

El propósito es promocionar las actividades, los productos y emprendimientos que se realizan en el sector agropecuario de esta provincia, y mejorar el ingreso de la población rural y la productividad, ya que productores de diferentes lugares, como la parroquia Santiago, Régulo de Mora, San Lorenzo y de las comunidades del Cantón Chillanes, ofertaron sus productos directamente del productor al consumidor.

Mery Borja, presidenta de la Unión de Organizaciones Campesinas Alianza Chillanes (UNOCACH), señaló que es importante la sinergia entre instituciones para mejorar la calidad de vida de los agricultores.

Durante el festival se realizaron concursos, como el mejor plato típico elaborado a base de maíz, mejor choclo y el mejor stand, donde se premió a los ganadores, incentivando así a seguir participando en estas ferias que fortalecen los procesos de comercialización.

Edison Mayorga, Director Distrital del MAG Bolívar, se comprometió a seguir trabajando con los agricultores de la provincia y resaltó que estos eventos masivos ayudan a dinamizar la economía local.

El festival Sarak Llakta se efectuó en coordinación del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Gobierno Provincial de Bolívar, Fundación Maquita y la UNOCACH.