Loja, 22 de octubre de 2021.- La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad), entidad adscrita al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), entregó el certificado de Buenas Prácticas Pecuarias en Producción de Leche (BPP) a la finca El Toldo, una vez cumplidos los requisitos que constan en la Guía de Buenas Prácticas Agropecuarias.

La entrega del certificado se realizó en el cantón Gonzanamá con la presencia del gobernador de la provincia de Loja, Mario Mancino; director Distrital del MAG, Jean Ojeda; técnico responsable de Inocuidad de Alimentos de Agrocalidad, Christian Pardo; propietario de la finca “El Toldo”, Juan León y productores ganaderos del sector. 

Esta certificación comprende un conjunto de procedimientos y técnicas aplicables, con la finalidad de asegurar la salud de los animales destinados a la producción y obtención de productos y subproductos para consumo humano. Obtener la certificación se realiza no  tiene costo y su vigencia es de tres años, siempre y cuando se cumpla con los requisitos establecidos.

Christian Pardo, técnico de Agrocalidad, indicó que se busca garantizar la calidad de los productos de producción primaria a los consumidores tanto en el mercado interno como externo.

Jean Ojeda, director Distrital del MAG, manifestó que para este trabajo existe una coordinación directa con Agrocalidad y se apoya al productor durante todo el proceso para obtener la certificación. “Las Buenas Prácticas Agropecuarias, constituyen una iniciativa que busca proteger la salud de los consumidores nacionales e internacionales”.

Según información de Agrocalidad, a nivel nacional se cuenta 1188 unidades de producción certificadas, de las cuales 935 son agrícolas y 253 pecuarias; en la provincia de Loja, se cuenta con un total de 11 unidades certificadas.