En Azogues se realizó “Feria del Cuy MAGAP 2012”
El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), a través de la Dirección Provincial Agropecuaria del Cañar, realizó la “Primera Feria del Cuy MAGAP 2012”, como homenaje a la ciudad de Azogues en su aniversario de emancipación política.
El evento se desarrolló en la plazoleta La Niñez y La Juventud Gonzalo S. Córdova, con la participación de 19 organizaciones agropecuarias dedicadas al cuidado y crianza de cuyes, que reciben asistencia técnica por parte del MAGAP.
Los cuyeros ofrecieron platos típicos preparados por las mujeres de las diferentes organizaciones. Alrededor de mil cobayos de la provincia de Cañar fueron seleccionados de las mejores cuyeras, lo que permitió el éxito de la feria.
Geovanny Naula, director Provincial del Cañar, reconoció el esfuerzo de las organizaciones agropecuarias y agradeció la participación en la feria, que obtuvo el reconocimiento por parte de las autoridades locales.
Durante el evento se desarrollaron actos como la carrera del cuy; concurso al cuy más pesado y al mejor disfrazado, los triunfadores recibieron premios.
El primer lugar, en la carrera del cuy, obtuvo la Asociación de Cuycultores de Jatumpamba. El segundo y tercer lugar para Quillopungo y Chapte la Pirámide, respectivamente.
En el concurso del cuy más pesado, el primer y segundo lugar ocupó la Asociación de Productores Agropecuarios de Quillopungo; y el tercero para Chapte la Pirámide.
La Asociación de Productores Agropecuarios de Quillopungo obtuvo el primer premio para el cuy mejor disfrazado; el segundo lugar le correspondió a la Asociación de Cuycultores de Aguilán; y el tercer lugar fue para la agrupación Bayas.
La jornada culminó con el reconocimiento institucional a los mejores ejemplares en la categoría mejor cuy hembra reproductora; y al mejor cuy macho y hembra destetado.
Dirección Nacional de Comunicación