Productores del Austro fortalecen sus vínculos comerciales en AgroEncuentro y Feria de la AFC
Cuenca, 06 de octubre de 2026.- Agricultores, ganaderos y representantes de la industria láctea de Azuay, Cañar y Morona Santiago participaron en el AgroEncuentro: Enlace Comercial de la Leche y Feria de la Agricultura Familiar Campesina Azuay 2026, que se realizó este martes en Cuenca.
La jornada permitió generar un espacio de acercamiento directo entre el sector productivo y empresas de la industria láctea, con el propósito de fortalecer las relaciones comerciales, promover la formalización y contribuir a reducir las cadenas de intermediación.
Durante el encuentro se desarrollaron reuniones entre productores y representantes del sector industrial, orientadas a identificar oportunidades de comercialización y generar nuevas alternativas para la producción lechera del Austro.
De manera paralela, se desarrolló la Feria de la Agricultura Familiar Campesina, con la participación de productores y emprendimientos de Azuay, Cañar y Morona Santiago, quienes exhibieron y comercializaron directamente sus productos. Este espacio facilitó el acercamiento de los consumidores con la diversidad productiva de las familias rurales, así como promover canales de comercialización más directos.
Durante la feria también se reconoció a los mejores stands de productos frescos y procesados, mediante la evaluación de un jurado integrado por representantes de la academia, organizaciones de apoyo al sector rural, consumidores y equipos técnicos territoriales.
Sumak Bastidas, subsecretaria de Agricultura Familiar, resaltó que estas acciones se desarrollan en el marco de los AgroEncuentros 2026 y del trabajo impulsado por el Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo para fortalecer las capacidades productivas, la articulación comercial y las oportunidades de los productores de la Agricultura Familiar Campesina.
El AgroEncuentro fue un espacio para visibilizar el trabajo de las familias rurales y promover oportunidades que permitan fortalecer la comercialización de sus productos.