En la parroquia Luis Cordero se desarrolló “Séptimo Festival del Cuy Quillopungo 2012”, el mismo que concitó el interés de cientos de pobladores que se dieron cita a este evento organizado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) y la Asociación de Productoras y Cuycultoras de Quillopungo, localizada en el cantón Azogues, provincia  del Cañar.

El acto inaugural del evento lo realizó Geovanny Naula, Director Provincial del MAGAP, quien destacó que con este evento se revaloriza  las labores culturales de los campesinos dedicados a la crianza del cuy. En  este día se  expusieron las mejores crías de cuyes traídos exclusivamente para la ocasión.

Imelda Fernández, Presidenta de la Asociación de Cuycultoras de Quillopungo, agradeció por el trabajo desplegado por los técnicos y funcionarios del MAGAP. “Gracias a los técnicos del MAGAP, hoy nuestros campos y corrales tiene un nuevo futuro.” La dirigente enfatizó la importancia de coordinar acciones entre las instituciones del Estado y la comunidad.

Aproximadamente, 200 cobayos fueron comercializados, tanto en pies de crías como faenados y asados. Además, entidades y empresarios presentaron  renovados métodos de cultivo, alimentación y manejo de cuyeros.

En el festival se premió al cuy más pesado, al mejor disfrazado y al más veloz.

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