Centro de Acopio de Red Lechera San Francisco inició sus operaciones

El Centro de Acopio de la Red Lechera de la Asociación San Francisco inició sus operaciones, luego de recibir la producción de pequeños y medianos productores de la provincia de Pastaza.

El centro de acopio se encuentra en el km 16,  vía a Macas. El abastecimiento de leche provino de  productores que residen en el Km. 6 y 28. El producto se depositó en el tanque de enfriamiento.

Cada litro de leche  en pie de finca se vende a 0.36 centavos de dólar y se entrega al centro de acopio a 0.38 centavos. Además los productores pueden entregar a la planta procesadora a 0.41 centavos.

El director Provincial Agropecuario de Pastaza, Martin Quito, depositó en el tanque de enfriamiento el primer litro de leche. A la fecha se recolecta 1000 litros diarios.

El objetivo del proyecto es integrar a los productores a través de una red que promueva la asociatividad en cadenas cortas, permitiendo al productor recibir un precio justo y de esta manera entregar al consumidor productos lácteos que garanticen la seguridad alimentaria.

Dirección Nacional de Comunicación
Dirección Provincial Agropecuaria de Pastaza
Coordinación Zonal 3


 

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *