MAGAP entregó tanques móviles de enfriamiento de leche a pequeños productores del cantón Montúfar
El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), a través de la Subsecretaria de Ganadería y de la Dirección Provincial Agropecuaria del Carchi, entregó dos tanques móviles de enfriamiento de leche a pequeños productores del cantón Montúfar.
El primer tanque recibió la Asociación San Francisco Línea Roja, que integra 26 socios y a más de 200 familias de las comunidades aledañas.
El otro equipo se entregó a la Asociación Nuestra Señora La Dolorosa y atenderá a alrededor de 200 familias de la parroquia Cristóbal Colón y de las comunidades cercanas.
Los tanques móviles tienen una capacidad de 1000 litros, que incorporan sistema de frio, agitador y un generador eléctrico, que servirán para recolectar la leche que produce el ganado de pequeños productores de la zona.
Los tanques están inmersos en el Proyecto de Red Lechera, que tiene el propósito de integrar a los productores, a través de la asociatividad en cadenas cortas.
Esta acción contribuirá a que el productor reciba un precio justo y de esta manera entregar al consumidor productos lácteos que garanticen la seguridad alimentaria.
Dirección Nacional de Comunicación