Entre cuatro y cinco centros de acopio de leche estarán implementados hasta finales de este año en Cañar, provincia que en determinadas épocas del año presenta problemas con el acopio y comercialización de la leche.

Javier Serrano, coordinador Zonal 6 del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura Y pesca (MAGAP), explicó que desde febrero trabajan en la implementación de nuevos centros de acopio dentro de la provincia, que se espera estén ya implementados a finales de este año.

“A más de ello con el Gobierno Autónomo Descentralizado del cantón Biblián se trabaja en la implementación de silos lecheros, que fue también una propuesta del Ministro en la segunda visita que hizo al cantón Biblián, sin dejar de lado la movilización y el transporte de leche para los sectores productivos”, explicó el Coordinador Zonal 6 del MAGAP.

Recalcó que mantiene un trabajo coordinado con el Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal de Biblián, para buscar un lugar idóneo donde serán ubicados los centros de acopio lechero.

Cada silo albergará aproximadamente cinco mil litros de leche, lo que significa que la capacidad de acopio de cada silo sería de mil litros, por lo tanto beneficiará a más de la mitad de productores lecheros del cantón Biblián y a algunas poblaciones del cantón Cañar.