Capacitación en producción de alevines de trucha

Cañar, 16 de agosto de 2021.- En la comunidad de Buquear de la parroquia Gualleturo gracias a la gestión de la Dirección Distrital del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) junto a la Subsecretaría de Acuacultura del Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP) se realizó una capacitación sobre la producción de trucha.

La comunidad de Buquear se encuentra ubicada a hora y media de la capital provincial del Cañar, donde las personas se dedican netamente a la agricultura y ganadería. Con esta capacitación en piscicultura se pretende incluir esta alternativa de producción de manera más técnica con el propósito de que las familias productoras obtengan beneficios directos de la venta del excedente de trucha. 

“Nosotros como comunidad estamos contentos con el trabajo que el MAG ha realizado durante varios años en el sector y en la parroquia. Hoy estamos recibiendo una capacitación para la producción de trucha que nos beneficiará en nuestra economía” mencionó Ignacio Lala presidente de la comunidad de Buquear.

“En los próximos meses posterior a esta capacitación 20 familias de este sector recibirán 1000 alevines de trucha, cada una para que inicien con este emprendimiento familiar y puedan mejorar sus condiciones de vida”, explicó Marco Andrade líder de la Unidad Productiva del MAG Cañar.

Ana Siza líder de la Unidad de Fomento Acuícola de la Subsecretaría de Acuacultura (MPCEIP) mencionó que lo más importante para iniciar con la crianza de truchas, es la manera de preparar las piscinas donde estarán los alevines.

El objetivo de esta capacitación es incrementar la competitividad del sector acuícola a más de potenciar la efectividad del sector fomentando la productividad y competitividad del sector acuícola y pesquero.