“Es un orgullo tener el primer centro de acopio de leche en el cantón Chilla, para comercializar nuestro producto en óptimas condiciones a la ciudadanía”, afirmó Andrés Mejía, vicepresidente de la Asociación de Ganaderos Primero de Agosto, de esa zona, ubicada en la provincia de El Oro.

Los integrantes de esta Asociación fueron beneficiarios del Proyecto Nacional Red Lechera, que impulsa el Ministerio de Agricultura Ganadería Acuacultura y Pesca (MAGAP).

El centro está integrado por un tanque de enfriamiento con una capacidad para almacenar 1.000 litros; un kit de 96 pruebas para detectar antibióticos en la leche; un kit de 40 pruebas para detectar células somáticas (mastitis); un analizador de calidad de leche; una incubadora para detección de antibióticos, y una nevera para guardar los kits y otros reactivos.

Karina Córdova Santillán, coordinadora Zonal del MAGAP, manifestó que el compromiso entre el agricultor y los técnicos dan resultados como estos proyectos, que buscan una mejor productividad y comercialización de los derivados del producto, con el apoyo del Gobierno Nacional, que invierte en el agro para una mejor productividad.

El coordinador general de Desarrollo Productivo del Gobierno Provincial Autónomo de El Oro, Andrés Wierdack, anunció que para enero instalarán las máquinas de procesamiento, con el fin de mejorar sus productos para el expendio correspondiente.

Ángel Pinta, uno de los socios, expresó que el proyecto no solo beneficia a su gremio, sino también a la comunidad de Chilla, y pidió que estas ayudas continúen cristalizándose por parte del MAGAP, para un mejor vivir.