Chimborazo: parroquia Gonzol vivió el Jaguay o fiesta de la cosecha

Alrededor  de  cincuenta  productores de  la  Asociación  de  Productores y Comercializadores  de la Asociación Gonzol en el cantón Chunchi, fueron parte  de la  fiesta  de la  cosecha. El Jaguay, como se lo denomina, es  un ritual  sagrado que  se  lo  hace en  minga,  mientras  se  entonan cantos y los  participantes celebran bebiendo  chicha  de jora.

En este  acto,  los  participantes   realizaron la  cosecha  de  dos  hectáreas  de  cebada, la cual será  comercializada en calidad  de  semilla certificada, una  vez que cumpla con el proceso de  trillado, selección y  acopio. En todo el proceso  de  producción el técnico de la  Estrategia  Hombro a Hombro del MAGAP  proporcionó asistencia técnica.

En el Jaguay  los participantes  entonan varias  estrofas, las cuales  están dedicadas a la tierra, viento, agua, sol, y a los animales, así como también  agradecimiento y sátiras  a los  dueños  de la  cosecha.  Después del canto en quichua que  es  entonado  por la  persona  más  antigua del  sector, los  cosechantes que le acompañan responden en coro “jahua, jahuay, jahuay”.

Guillermo Auqui, quien  participó del Jaguay, destacó que  es importante  fortalecer  las tradiciones  de los  antepasados, “ la cosecha  en un ritual  sagrado  para quienes  participamos en el  mismo, todo lo  hacemos  con mucho  fervor, nos  apoyamos  unos  con otros. Agradecemos al  MAGAP y a otras instituciones  que  nos  apoyan, sin ellos no podríamos  tener una buena  cosecha y esta  costumbre  se  extinguiría” señaló.

Lucy Montalvo,  coordinadora  de la zona 3 del MAGAP,  dijo que “es  importante  el trabajo que los pequeños  agricultores  realizan, vemos que  la semilla  producida  es  de  alta  calidad, lo cual permite  generar  alto  rendimiento, creemos que  el país  ha  recobrado  la  confianza   en  estos grupos pequeños  que  por mucho tiempo  fueron excluidos” finalizó

El MAGAP apoyó a  esta  organización  con la  dotación de   un centro  de  mecanización, y un centro  de  acopio,  lo  cual permitirá mejorar  la actividad agrícola  de los  productores  de  la parroquia  Gonzol y del cantón en general.


 

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