Objetivo específico: Promover y mejorar los vínculos comerciales entre las empresas y/o asociaciones que son proveedoras de insumos o materia prima y las que los transforman en productos terminados, a través de herramientas técnicas que garanticen la producción, transformación, circulación y mercadeo de alimentos inocuos, nutritivos y culturalmente apropiados, para lograr productos y servicios de calidad destinados al mercado nacional e internacional.