Guayas: 339.589 estudiantes incorporan banano en su dieta escolar
Desde las 09:00 de este martes 19 de mayo, 2.194 alumnos del colegio fiscal Rita Lecumberri, de la provincia del Guayas, incorporaron al banano en su dieta escolar. La alimentación se complementa, además, con leche fortificada y galleta de arroz.
Asimismo, otros 1.143 estudiantes de la escuela Alfredo Portaluppi Velásquez, ubicada en el Centro del Puerto Principal, también se beneficiaron del consumo de esta fruta, que estará presente en el menú, durante tres días consecutivos a la semana.
El banano será suministrado por el Instituto de Provisión de Alimentos (Proalimentos), entidad adscrita al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), a 339.589 estudiantes de la provincia del Guayas.
Con la inclusión de la fruta se aseguran los requerimientos alimenticios, el aporte adecuado de macronutrientes, micronutrientes y fibra, que los niños y niñas requieren para su desarrollo físico y cognitivo.
Mercedes Loor Morán, rectora del colegio Rita Lecumberri, resaltó los esfuerzos que realiza el Gobierno Nacional en la alimentación escolar.
“Muchos niños llegan sin desayunar, lo cual provoca que su rendimiento académico descienda. Por esta razón, la alimentación proporcionada es fundamental para la salud de nuestros niños y niñas”, dijo.
La fruta -entregada en establecimientos educativos de 16 cantones de la provincia- proviene de los agricultores familiares de El Oro, desde donde llegó a la bodega de Proalimentos, en Guayaquil, lugar desde el cual se redistribuyó a las unidades educativas del Guayas.