II Festival de la Caña de Azúcar se realizó en Bolívar
Bolívar, 15 de julio de 2019.- Cañicultores de la parroquia Régulo de Mora, del cantón San Miguel, en coordinación con el Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través de la Dirección Distrital de Bolívar y el Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial de Régulo de Mora, organizaron el II Festival de la Caña de Azúcar, en el cual participaron varios cañicultores de la provincia.
En el evento se premió al primer, segundo y tercer lugar en el concurso de la mejor panela granulada, la caña que más guarapo rinde, el mejor pájaro azul, pata de vaca y trago blanco que son representativos de este lugar.
En esta zona, el cultivo de la caña de azúcar es parte de las tradiciones que permite la dinamización de la economía ya que los productos que se obtienen de esta planta -como la miel, la panela, los jugos, licor entre otros productos- son comercializados a la ciudadanía, generando ingresos económicos.
Tirzo Ibarra, en representación de los cañicultores, mencionó que con estos eventos se da a conocer las bondades de la caña de azúcar y sus derivados. Además agradeció la presencia de cañicultores de distintos cantones de la provincia Bolívar, quienes participaron por primera vez en este festival.
En los diferentes stands los técnicos del MAG socializaron los programas y proyectos que ofrece esta Cartera de Estado, mientras que varios agricultores de los cantones Guaranda y Echeandía, así como de la parroquia San José del Tambo exhibieron y comercializaron diferentes productos.
En el evento participaron varias instituciones como la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad), Ministerio del Interior, BanEcuador, Ministerio de Salud Pública entre otras entidades públicas.