Los miembros de la Asociación de Productores Jesús del Gran Poder, del sector Paguancay, del cantón Sevilla de Oro, provincia de Azuay, recibieron un centro de acopio comunitario de parte del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), a través del Programa Nacional Red Lechera y la Dirección Provincial del Azuay.

El centro implementado por el MAGAP consta de un tanque de enfriamiento con capacidad para dos mil litros, un generador, una refrigeradora, una incubadora, kits para pruebas de antibiótico, detergente para la limpieza de instalaciones y tanques, equipo de laboratorio necesario para realización de pruebas de campo, así como un laboratorio para pruebas de proteína y grasas.

El centro, que representó una inversión de más de 25 mil dólares por parte del MAGAP, inició con el acopio de más de 400 litros de leche entregados por los socios.

Carlos Méndez, miembro de la asociación, dijo que esperan que el centro de acopio les dé mayor estabilidad. “Hay recolectores de leche que nos definen el precio o la periodicidad de la recolección; para nosotros el centro de acopio significa vender directamente a las empresas y además tener los equipos para comprobar que nuestra leche es de calidad”, dijo.

Agregó que la asistencia técnica que reciben del MAGAP es prioritaria, para mejorar el manejo de sus pastos y animales.

Emma Mora Andrade, directora Provincial del MAGAP, destacó que este es uno de los cuatro centros de acopio lecheros que se tienen previsto inaugurar en este año y que fueron compromiso del ministro Javier Ponce Cevallos, durante la reunión que mantuvo con ganaderos de la provincia a inicios de año.

La asociación cuenta con el apoyo de un técnico agrícola y un pecuario, encargados de capacitarlos en el manejo de pastos, animales y fortalecimiento organizacional, con el propósito de mejorar la productividad lechera.

Además, la Asociación de Productores Jesús del Gran Poder fue beneficiaria de tres terneros machos raza Holstein, para reproductores mediante monta natural.