El Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) ejecutará el proyecto sobre “Mejoramiento de la productividad de los sistemas de producción de leche y carne bovina en áreas críticas de la Costa, Sierra y Amazonía ecuatoriana”

El objetivo es desarrollar tecnologías a través de la investigación para el mejoramiento del manejo de hatos de leche y carne bovina, en forma participativa con pequeños y medianos productores.

Las áreas críticas seleccionadas para su implementación se encuentran en Sigchos, provincia de Cotopaxi; Olmedo, Pichincha; Carmelo, Carchi; San Juan, Chimborazo y Guagrapungo, Cañar.

Los ensayos y la investigación se llevarán a cabo en las estaciones experimentales de Santa Catalina, provincia de Pichincha; Tropical Pichilingue, Los Ríos; y la Estación Experimental Central y la Granja de Palora, en la Amazonía.

Estudios realizados por el INIAP señalan que los pequeños y medianos productores de leche y carne de las tres regiones poseen limitados recursos en términos de tierra, capital y tecnología.

Para este sector, la ganadería bovina constituye la única fuente estable de ingresos, el 53% de los mismos proviene de la leche, sobre todo en los sectores marginales y de subsistencia, quienes producen hasta 50 litros por día.

La ganadería bovina de carne, de igual forma, es fuente de ingresos y empleo para un importante segmento de la población rural.

En atención al problema general de la ganadería bovina, el Estado ecuatoriano ve la necesidad de modernizar el agro, sobre bases competitivas y de equidad social orientado a la reactivación productiva.

El proyecto desarrollará opciones tecnológicas que contribuyan a mejorar el manejo de hatos de leche y carne bovina, mediante la investigación en rubros como manejo de pasturas; sanidad animal; mejoramiento genético e industrialización de la leche. El programa cuenta con el financiamiento de la Secretaría Nacional de Educación Superior, Ciencia, Tecnología  e Innovación (SENESCYT).

La ejecución del proyecto está bajo la dirección del jefe del Programa de Ganadería del INIAP,  Luis Fernando Rodríguez.

Dirección Nacional de Comunicación
Coordinación de Comunicación INIAP