MAG y MINUDEC organizan Webinar sobre inocuidad de alimentos con Buenas Prácticas Agropecuarias

Quito, 12 de junio de 2020.- Con el fin de contribuir al fortalecimiento de la educación técnica en el Ecuador, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) y el Ministerio de Educación (MINUDEC) organizan el Webinar “Inocuidad de alimentos y Formación de implementadores de Buenas Prácticas Agropecuarias – BPA”.

Este evento se realizará el lunes 15 de junio, de 10:00 a 12:00. Participarán 240 docentes y autoridades de las Unidades Educativas Agropecuarias, a quienes se les dará a conocer la importancia de la inocuidad de alimentos en la fase primaria, a través de las capacitaciones de Buenas Prácticas Agropecuarias, mediante lineamientos técnicos que deben replicar a sus alumnos para mantener productos agropecuarios sanos e inocuos.

El Webinar forma parte de la agenda de capacitaciones a docentes, que han establecido el MAG y el MINUDEC con el propósito de fortalecer la malla curricular de los Colegios Agropecuarios, y así ampliar el conocimiento de los jóvenes rurales con temáticas que respondan a las necesidades actuales del sector, el país y el mundo, como son las Buenas Prácticas Agropecuarias, riego tecnificado, sistemas de información geográfica, comercialización, tecnologías de información, entre otros.

Con este Webinar, el MAG continúa con la Estrategia de Fortalecimiento de la Educación Técnica como una política pública enfocada a los jóvenes y profesionales, con el objetivo de fomentar el conocimiento técnico, así como la incorporación de este al mundo real, brindándole herramientas para que los vincule al conocimiento del sector productivo.

Mediante esta estrategia también se busca mejorar la oferta formativa del Bachillerato Técnico en áreas agropecuarias, además de asegurar el relevo generacional en el campo, para así dar paso a nuevas generaciones que apliquen la tecnología y la innovación en el agro, para garantizar la seguridad alimentaria y el desarrollo del país.

El viernes 5 de junio, se llevó a cabo un primer Webinar en el que se explicó a los docentes la Usabilidad del Geoportal con información geográfica del sector agropecuario, el cual es manejado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería. En este evento participaron 178 docentes de Colegios Técnicos Agropecuarios.

De esta manera, las instituciones se encaminan al objetivo del Gobierno Nacional: asegurar el uso de herramientas tecnológicas que permitan acceder al conocimiento de la información agropecuaria y con ello la formación continua de jóvenes y profesionales en el ámbito educativo y agropecuario.