Pequeños ganaderos de Píntag apuntan a la calidad de sus pastos
Con el fin de potencializar la calidad de alimento para bovinos, pequeños ganaderos de la Cooperativa de Producción Agropecuaria ‘El Marco’ de la parroquia de Píntag del cantón Quito, recibieron talleres de capacitación en mejoramiento de pastos y forrajes por parte del personal del Proyecto de Ganadería Sostenible de Pichincha del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Estas capacitaciones responden al proyecto integral de la Gran Minga Agropecuaria, que comprende la reciente entrega del sistema de riego parcelario a finales del 2017, y que se vinculan con la asistencia técnica en áreas pecuarias como agrícolas.
Es así que las capacitaciones se han enfocado en buscar alternativas y mejoramiento en los pastos y forrajes con los cuales se alimentará al ganado que poseen los socios de la cooperativa y así brindar a través de los derivados del ganado, subproductos como lácteos, de mejor calidad para el consumo.
“Antes de sembrar pastos, el ganadero debe hacer una cuidadosa planificación que incluye un estudio de suelos, análisis del factor climático y evaluación de la calidad de las semillas”.
Para David Moromenacho, responsable del proyecto de Ganadería Sostenible en la provincia de Pichincha y monitor del taller, este tipo de capacitación ofrece más conocimientos teóricos-técnicos a los productores. “Estamos brindando un apoyo con la capacitación en manejo de pasturas. Específicamente hemos tratado los tipos de mezclas forrajeras que existen y cuáles podrían ser ideales para la zona” señaló.
De igual forma, los 25 productores que participaron del taller, lo hicieron con las aportaciones empíricas y ancestrales desde el campo.
Dentro de las temáticas del taller estuvieron: los tipos de pastos, mezclas ideales, proporcionalidad de mezcla entre gramíneas y leguminosas, tipos y cantidad de nutrientes que aportan. Además, a los asistentes se les entregó un material didáctico.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería centra sus esfuerzos en llegar con asistencia técnica a los pequeños y medianos campesinos, en mejoras de las condiciones de vida de nuestros productores.