Alrededor de 78 personas con discapacidad serán las beneficiarias de la planta de procesamiento y comercialización de productos cárnicos y lácteos, que desde hace 45 días se construye en el cantón Penipe, provincia de Chimborazo.

Este proyecto, que tiene una inversión de  186 mil dólares, lo ejecuta el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), a través  del programa del Buen Vivir Rural.

La planta la recorrió el titular del MAGAP, Javier Ponce Cevallos. En su intervención se refirió a los  denominados modelos alternativos de desarrollo, y destacó como ejemplo al Centro de Desarrollo Humano en Cultura y Economía Solidaria (Cebycam), en Penipe, que se ha implementado y construido con respuestas concretas a los requerimientos del lugar y en base a la solidaridad.

La planta de procesamiento y comercialización es desarrollada con el Cebycam, que trabaja para y con las personas con discapacidades de la zona. El objetivo es mejorar las condiciones de vida de los niños, las niñas, los adolescentes y adultos del Centro Comunitario, y de la Casa de La Caridad de este sector.

Jaime Alvarez, director Ejecutivo del Cebycam y párroco de Penipe, indicó que la fábrica constituye una oportunidad comercial y laboral,  que nace de la necesidad humana de la población con capacidades diferenciadas, para emplearse y ser actores de desarrollo.

Indico, además, que fue operada y creada en el pasado, pero debido al espacio y localización se propuso la construcción de una infraestructura nueva, que esté distribuida en dos plantas debidamente separadas y organizadas: de cárnicos y lácteos, con nuevos equipamientos.

Adicionalmente, el Ministro Ponce Cevallos visitó la Fábrica de calzado “Vinicio”,  uno de los proyectos fortalecidos de Cebycam.