Cañar, 08 de agosto de 2022.-15 productores de zona alta y baja de Cañar, miembros de 5 organizaciones productivas,participaron en la Feria de Emprendimientos Productivos en la parroquia Ducur, por sus 26 años de parroquialización.

Leonel Bonilla, productor del cantón La Troncal, recalcó que estos espacios de comercialización directa son beneficiosos para los productores. “Vender de manera directa a los consumidores nos da ventaja porque se elimina la intermediación y las ganancias económicas son superiores, por eso venimos con gusto a estas ferias que organiza el MAG”, expresó.

José Cordero, director Distrital del MAG en Cañar, explicó que la institución apoya a los productores a mejorar el cuello de botella que significa la comercialización. “Es por eso que como Ministerio hacemos lo posible para que los productores vendan de manera directa a los ciudadanos”, mencionó.

Durante la feria se vendió cuy asado con papas, caldo de gallina criolla, papas con cuero, empanadas con café, morocho, verduras y hortalizas, fueron los productos ofrecidos por parte de los productores de la Sierra de la provincia.

Además, se comercializó cocteles de frutas tropicales, vino de Jamaica y de café, licor de cacao, chocolate en pasta, café molido, pitahaya, mandarinas, naranjas y artesanías, fueron los productos de la Costa de Cañar presentados por los productores.