Productores de la agricultura familiar campesina muestran su potencial productivo
Quito, 11 de diciembre de 2018.- Luis Waump viajó toda la noche desde su natal Morona Santiago para estar presente en el “Primer Encuentro Nacional de Comercio Solidario y Consumo Responsable para la Agricultura Familiar Campesina y Economía Popular y Solidaria”, que se realiza hasta este 12 de diciembre en la explanada del Gobierno Provincial de Pichincha, en Quito.
Waump es representante de la Asociación Taramak, organización que se dedica a la elaboración de harinas de yuca, papa china y chonta, así como chifles de plátano y de papa china.
“La materia prima es producida de manera orgánica, para lo que tenemos el apoyo de técnicos del Ministerio de Agricultura y Ganadería, además del manejo de la finca”, dijo Waump, quien es parte de los 126 productores de los segmentos de la agricultura familiar campesina y de la economía popular y solidaria participantes en la feria.
En los 92 stands instalados, los asistentes pueden encontrar pasta de cacao, cuyes ahumados, hortalizas, verduras, crema elaborado con cacao, cerveza artesanal, harinas de yuca y de papa china, galletas elaboradas con papa china y sacha inchi, yogurt de mashua, entre otros productos.
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El encuentro es organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), conjuntamente con el Consorcio de Gobiernos Autónomos Provinciales del Ecuador (Congope), con el propósito de darles un espacio de comercialización a los productores.
Wilma Suárez, subsecretaria de Agricultura Familiar Campesina del MAG, destacó el trabajo de este segmento productivo y precisó que alrededor del 60% de los alimentos que consumimos provienen de ese tipo de agricultores.
Suárez afirmó que desde el MAG se trabaja de forma articulada con el Congope para apoyar a los agricultores, mediante asistencia técnica, capacitación y creando canales adecuados de comercialización.
Edwin Miño, director ejecutivo del Congope, pidió a la ciudadanía apoyar a los pequeños productores y emprendedores, piezas fundamentales en el desarrollo de la economía nacional.
Fernando Sánchez, representante de los productores, pidió apoyo al Gobierno “para que los intermediarios no se aprovechen de nuestro trabajo. Unámonos como productores porque hay programas a los que podemos acceder, como el de distribución de tierras que ofrece el Ministerio de Agricultura y Ganadería”.
Carlos Pazmiño, quien en Riobamba elabora las Galletas Chasqui, con papa china y sacha inchi, solicitó que se generen estos espacios de encuentros directos entre productores y consumidores, ya que ayuda a que los pequeños puedan vender sus productos.
Como parte de este “Primer Encuentro Nacional de Comercio Solidario y Consumo Responsable para la Agricultura Familiar Campesina y Economía Popular y Solidaria” también se realizó un seminario donde se trataron los temas de comercio justo y de consumo responsable.