Productores shuar comercializan jengibre
Macas, 28 de marzo de 2018: Ocho mil quinientas libras de jengibre, provenientes de dos comunidades fronterizas del cantón Taisha, fueron comercializadas a una empresa nacional con fines de exportación, tras acuerdos comerciales que gestionaron técnicos del Proyecto de la Agenda de Transformación Productiva para la Amazonía, que impulsa el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en Morona Santiago.
El jengibre es una raíz de origen oriental. Su cultivo se da en condiciones naturales y sin mucha demanda de cuidado. Se ha convertido en un producto rentable y altamente demandado, por las propiedades que posee dentro de la medicina tradicional; debido a su particular sabor y aroma se usa para diversas preparaciones gastronómicas.
[[SUBTITULO]]
Para el traslado de este producto se facilitó uno de los dos botes del MAG, lo que representa un ahorro para las 13 familias shuar que comercializaron el jengibre.
Además, el MAG apoya en la búsqueda de mercados y la coordinación logística para transportar los productos.
Las embarcaciones iniciaron sus operaciones en junio del 2015 para apoyar a los agricultores en la comercialización de sus productos, traslado de insumos y maquinaria, así como la movilización de técnicos del MAG hasta las parroquias y comunidades fronterizas de los cantones Taisha y Tiwintza.
Anteriormente las embarcaciones ya han trasladado productos como maní, cúrcuma, flor de ishpingo, plátano, papa china y naranjilla.