Imbabura, 27 de agosto de 2024.- En la parroquia Angochagua, en la provincia de Imbabura, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en articulación con la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad), realizaron la socialización en territorio del Reglamento para la Ley orgánica para el fomento de la producción, comercialización, industrialización, consumo y fijación del precio de la leche y sus derivados.

La socialización se llevó a cabo con la participación de aproximadamente 50 productores de las diferentes comunidades de la parroquia Angochagua. Dentro de los puntos importantes se trató temas sobre los parámetros de calidad que se toman en cuenta para determinar el precio de la leche cruda, basados en la composición, en la higiene y sanidad del producto primario.

Como parte de la actividad los técnicos de Agrocalidad brindaron la capacitación sobre la implantación de buenas prácticas de producción de leche que se debe considerar para lograr el precio de sustentación.

La Sra. Mayra Perugachi, productora de la comuna Zuleta, mencionó es importante para los productores lecheros conocer las leyes y normas que los benefician, y solicitó que tanto el MAG como Agrocalidad continúen apoyando en el proceso de implementar buenas prácticas para la producción de leche, ya que, benefician a los productores y les permite tener un producto de calidad y ser competitivos.