La Dirección Provincial Agropecuaria del Azuay realizó una gira de observación con productores agroecológicos de los cantones Cuenca, Gualaceo, Sigsig y Sucúa por diferentes sectores agroproductivos, con el objetivo de intercambiar procesos de producción de varios cultivos.

Los participantes forman parte de la Red de Productores Agroecológicos y pertenecen a distintas organizaciones, quienes semanalmente asisten a las Ferias del Buen Vivir (CADECEM y Biocentro), en donde comercializan productos orgánicos de calidad.

Técnicos del MAGAP y productores visitaron varias fincas, en donde observaron e intercambiaron conocimientos que les ayudarán a mejorar la calidad de sus sembríos y crianza de animales.

Emma Mora, directora Provincial Agropecuaria, reiteró el apoyo del MAGAP y felicitó a los agricultores por el desarrollo de producción que se evidencia en las huertas y que les posiciona como microempresarios. Dijo que mediante las Ferias del Buen Vivir la ciudadanía accede a  alimentos orgánicos, sanos y de calidad.

Explicó que estas ferias permiten una venta directa del productor al consumidor, mediante una producción certificada bajo un sistema de garantía participativa (SPG), con líderes y promotores  de las  organizaciones, y con la asistencia de los técnicos del MAGAP, quines trabajan  en cantones y parroquias  de Azuay y Morona Santiago.

Las Ferias del Buen Vivir se realizan los miércoles y sábados, en donde se ofertan productos como: hortalizas, futas, lácteos, aves, cuyes, elaborados de miel de abejas, plantas medicinales, huevos, pescados,  entre otros.