XII Concurso- Subasta “Taza Dorada Arábiga 2018”
Guayaquil, 05 de octubre de 2018. Con la finalidad de conocer la mejor cosecha de café, la Asociación Nacional de Exportadores de Café (Anecafé), efectuó la XII edición del concurso “Taza Dorada Arábiga 2018”.
El concurso se realizó en el auditorio de la Facultad de Medicina de la Universidad Católica Santiago de Guayaquil y contó con la participación de un jurado internacional de países como: Estados Unidos, Japón, Inglaterra, Corea del Sur, Taiwán y Costa Rica.
En el evento participaron más de 200 productores de café, quienes lucieron felices y agradecidos por este tipo de premiación.
Desde el miércoles 03 de Octubre, el jurado realizó las cataciones de las más de 60 muestras de caficultores, de las cuales 40 pasaron a la etapa final.
El Ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Xavier Lazo, dio la bienvenida al evento de premiación, en el que manifestó: “En nuestro país tenemos una serie de microclimas, que deben ser empatados con genética, esto nos permitirá explotar la riqueza del campo ecuatoriano, vamos por más, Ecuador tiene una mega diversidad y debemos ser conocidos por nuestros productos a nivel internacional”.
El ministro felicitó a los organizadores del evento y a la academia que permite que hoy se premie al mejor café, manifestó: “En el Ecuador se puede producir con condiciones organolépticas de extrema calidad, para todos los cultivos y emprendimientos pecuarios”.
Henry Gaibor, resultó ganador del XII Concurso “Taza Dorada Arábiga 2018”, con una calificación de 90,06.