En Santo Domingo inician negociaciones para comprar orito
Quince dirigentes de recintos productores de orito, de la Comuna Julio Moreno Espinoza, en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, participaron en una mesa de negociación para compra de orito para la alimentación de niños de escuelas y centros infantiles del Buen Vivir (CIBV).
La mesa fue organizada por técnicos del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), de la Coordinación General de Redes Comerciales y el Instituto de Provisión de Alimentos (Proalimentos).
Orlando Burgos, presidente de la Comuna Julio Moreno Espinosa calificó como positiva la labor del MAGAP y Proalimentos. Afirmó que este proyecto beneficia a la Comuna, la que se caracteriza por ser eminentemente productiva.
Burgos consideró que con esta negociación se podrá vender de manera directa el orito, sin intermediación, lo que mejora la calidad de vida de los productores.
Miguel Aguavil, representante Tsáchila del sector de Otongo Mapalí manifestó que “sería beneficioso para la nacionalidad Tsáchila, porque el producto que tenemos lo vendemos al intermediario o dejamos que se pudra, porque no hay mercado donde vender. Esta compra directa es la oportunidad es un paso largo con la Nacionalidad Tsáchila”.
David Narváez, técnico del MAGAP de la Coordinación de Redes Comerciales, mencionó que a través de los Circuitos Alternativos de Comercialización con la compra pública se potenciará la compra de orito con Proalimentos.
Precisó que de las negociaciones mantenidas, el compromiso del productor es entregar un producto de calidad y con la frecuencia que requiera.
Gabriela Farías, supervisora Técnica Zonal de Proalimentos, expresó que con los productores identificarán la cantidad de hectáreas que tienen sembradas, el número de personas involucradas dentro de la asociación.
Además mencionó que visitarán una cámara de maduración para ver si pueden adecuar una instalación y les pueden brindar este servicio. Posteriormente se realizarán prácticas de campo en lo que es el peso del orito, el calibre y luego el empaque, las envolturas, los procesos de compras públicas y todo lo relacionado con la compra de orito.