MAGAP promueve producción de café especial en Carchi

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP)  a través del Proyecto de Reactivación de Café y Cacao y con el apoyo de la empresa Grupo Superior realizaron el sábado 3 de Agosto del 2013, el primer día de campo, para pequeños productores de café en la provincia de Carchi.

El evento tuvo como finalidad analizar con los productores y técnicos de la zona  aspectos de productividad, nutrición, manejo post cosecha, comercialización, oportunidades de mercado, línea especial de crédito con el Banco Nacional de Fomento (BNF) y asociatividad, entre otros temas.

El Proyecto de Reactivación de la Caficultura Ecuatoriana que actualmente ejecuta el MAGAP, definió como política posicionar los cafés especiales, a partir  del desarrollo de la oferta del grano con calidad. Para lograrlo tiene como meta establecer 20.000 hectáreas de café en las regiones con potencial para la producción de estas variedades de café.

Actualmente, el MAGAP cuenta con un equipo técnico de 140 profesionales contratados en todo el país, material genético de varietales finos arábigos que en conjunto con los productores y actores estratégicos buscan reactivar la caficultura en el Ecuador.

El sector empresarial en el país incursiona en la producción de cafés de especialidad. Los empresarios son pieza clave para el progreso en tecnologías en el cultivo del café, y el desarrollo de una caficultura con estándares de productividad y rentabilidad, que servirán entre otros aspectos, para que el pequeño productor realice emprendimientos para mejorar su calidad de vida.

El Grupo Superior, es un actor relevante en este proyecto de  producción de cafés para los mercados especiales, con estándares apropiados de tecnologías adaptables al pequeño productor.

En la Hacienda Santa Ana en Carchi, tienen establecido aproximadamente, 6 hectáreas con varietales finos como la Caturra, Typica Mejorado, Bourbon, Pacamara y Gueischa.


 

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