Pequeños avicultores de Loja comercializan pollos criollos “Mollepamba”
El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), a través de las Escuelas de la Revolución Agraria (ERA), apoya a los productores agropecuarios organizados de Mollepamba, parroquia Nambacola, cantón Gonzanamá, provincia de Loja, para comercializar sus productos avícolas en el mercado local.
César Rojas, técnico del MAGAP, dijo que el proyecto ERA capacita a los productores sobre buenas prácticas de manejo avícola y producción orgánica de pollos Broiler. Además imparte conocimientos en varios temas: innovación tecnológica; fortalecimiento organizacional; y desarrollo socio empresarial
Janeth Barsallo, presidenta de la organización “Visión y Progreso” de Mollepamba, manifestó que trabajan con asesoría técnica del MAGAP y de la Empresa Pública de Desarrollo Productivo y Agropecuario del Sur (DEPROSUR E.P.), lo cual garantiza un producto de calidad.
Insistió que buscan fortalecer la agricultura. ”Queremos que nuestros hijos no abandonen el campo y que tengan nuevas oportunidades”.
Agradeció a los técnicos del MAGAP por asesorarles en buenas prácticas de faenamiento, manufactura y comercialización, con valor agregado, que es la marca del producto, a través de la etiqueta denominada Pollos Criollos “Mollepamba”, que a partir de esta semana está disponible, bajo pedido, para el consumidor.